Sofie maakt Minerva groener en duurzamer

Sofie maakt Minerva groener en duurzamer

Sofie is commissielid van ‘Groen Minerva’ en draagt zo bij aan de vergroening en verduurzaming van de vereniging en sociëteit Minerva.
Verder is ze ook actief binnen het landelijke bestuur van Geneeskundestudent in de werkgroep Duurzaamheid. Ze vertelt ons waarom ze zich inzet voor duurzaamheid binnen haar vereniging en studierichting.

Lekker vega(n) met Veggilaine

Lekker vega(n) met Veggilaine

Ghislaine, ook wel bekend als Veggilaine, heeft een plantaardige foodblog op instagram waarop ze haar zelfgemaakte recepten deelt en ook goede tips voor vega(n) hotspots deelt. Verder is ze werkzaam als onderwijskundige en spraken we haar over de motivatie achter haar instagramaccount, haar visie op eten en natuurlijk vroegen we ook om een paar tips om ook meer plantaardig te eten!